Ăn thanh long có tốt không? Thanh long mang lại những lợi ích gì? Thanh long là loại quả thường được thấy phổ biến và nhiều người ăn. Cùng Mẹ&bé2 tìm hiểu kĩ hơn về loại quả này trong bài viết dưới đây nhé!
1. Quả thanh long là gì? Dưỡng chất trong thanh long gồm những gì?
Thanh long là một loại quả mọc trên cây xương rồng Hylocereus, hay còn được gọi là nữ hoàng Honolulu – một loài cây có hoa chỉ nở vào ban đêm. Cây thanh long có nguồn gốc từ Trung Mỹ và miền nam Mexico. hiện giờ, quả thanh long được trồng chủ yếu ở các khu vực nhiệt đới trên toàn cầu.
Nhìn bên ngoài, quả thanh long có màu hồng với các chiếc lá xanh trông giống như gai mọc lên thân quả. Phần ruột thanh long thường có màu trắng hoặc đỏ cùng với các hạt màu đen điểm xuyết.
Trong quả thanh long có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá với cơ thể. Nó được xem là một nguồn cung cấp những chất xơ, sắt và magie hết sức tuyệt vời.
Theo nghiên cứu, cứ khoảng 100 gram thanh long sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng gồm:
- Calo: 60 gram;
- Carbs: 13 gram;
- Chất đạm: 1,2 gram;
- Chất xơ: 3 gram;
- Chất béo: 0 gram;
- Magie: 10% RDI;
- Sắt: 4% RDI;
- Vitamin C: 3% RDI.
Với hàm lượng magie và chất xơ dồi dào và calo cực thấp, quả thanh long được coi là một loại trái cây giàu giá trị dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ tổng thể cho người sử dụng.
Ẳn quả thanh long mỗi ngày sẽ giúp bạn cung cấp một số chất chống oxy hoá nhu yếu, bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi các phân tử không ổn định và từ đó ngăn ngừa một số nguy cơ mắc bệnh mạn tính và lão hoá.
Một số chất chống oxy hóa có trong ruột thanh long:
- Flavonoid: Đây là một nhóm chất chống oxy hóa rất đa dạng, có tác dụng lớn mạnh sức khỏe não bộ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Hydroxycinnamates: Nhóm chất chống oxy hoá này được làm rõ là có hoạt tính chống lại căn bệnh ung thư.
- Betalains: chủ yếu trong phần ruột của thanh long đỏ. sắc tố màu đỏ đậm này có tác dụng trong việc bảo vệ các cholesterol xấu LDL của cơ thể khỏi nguy cơ bị hư hỏng hoặc oxy hoá.
2. Một số lợi ích của quả thanh long mang lại
Có nhiều người thắc mắc “Ẳn quả thanh long có tốt không?”, thực tại cho thấy, việc cung cấp quả thanh long vào chế độ ăn uống hàng ngày có khả năng đem lại nhiều ích lợi sức khỏe tiềm năng, bao gồm:
- Thanh long rất giàu chất chống oxy hoá, chẳng hạn như flavonoid, betacyanin và axit phenolic. các hợp chất thiên nhiên này giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do – các phân tử có khả năng dẫn đến lão hoá sớm và những bệnh như ung thư.
- Quả thanh long có chứa nhiều chất xơ và không có chất béo. cho nên, bạn có thể chọn lựa thanh long làm bữa ăn nhẹ để tăng cảm nhận no lâu hơn giữa những bữa ăn.
- Ẳn quả thanh long giúp bạn làm giảm được lượng đường trong máu một cách hiệu quả. Một số nghiên cứu mới rồi cho biết thanh long có thể thay thế những tế bào bị hư hỏng trong tuyến tụy. vì vậy, những người mắc bệnh tiểu đường nên cung cấp thêm quả thanh long vào chế độ ăn uống của mình nhằm tương trợ việc quản lý lượng đường huyết tối đa nhất.
- Quả thanh long có chứa các prebiotics, giúp bổ sung các lợi khuẩn (probiotics) trong đường ruột. Khi cơ thể càng có nhiều prebiotics sẽ càng tương trợ đắc lực cho việc cải thiện sự thăng bằng giữa những vi khuẩn tốt và xấu trong hệ tiêu hoá. Ẳn quả thanh long mỗi ngày sẽ giúp thúc đẩy sự gia tăng của các lợi khuẩn như bifidobacteria và lactobacilli. các vi khuẩn sinh sống tại đường ruột này có thể thoát khỏi được những loại vi rút và vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể, đồng thời giúp tiêu hoá thức ăn hiệu quả.
- Đặc biệt, ăn quả thanh long giúp tăng cường chất sắt vào cơ thể. Sắt đóng một vai trò thiết yếu trong việc chuyên chở oxy đến khắp những nơi của cơ thể, song song bổ sung nguồn năng lượng cho bạn. Quả thanh long không chỉ giàu chất sắt mà còn là một nguồn vitamin C dồi dào, giúp tương trợ cơ thể kết nạp và sử dụng sắt hiệu quả.
Trên đây, Mẹ&Bé2 đã giải đáp cho bạn về vấn đề “Ăn thanh long có tốt không? Lợi ích của thanh long mang lại”. Hy vọng những thông tin trên hữu ích với bạn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.
>>Xem thêm: bầu ăn canh rong biển được không
