Bầu ăn cà chua được không? Lợi ích của cà chua đối với mẹ bầu

Bầu ăn cà chua được không? Cà chua là loại thực phẩm thường dùng trong nấu nướng hàng ngày, nó chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho người dùng, dễ mua. Vậy bà bầu có ăn cà chua được không? Cùng Mẹ&bé2 tìm hiểu rõ hơn về chủ đề này trong bài viết dưới đây nhé!

1. Bầu ăn cà chua được không?

Những chất dinh dưỡng chính trong cà chua là vitamin, trong đó thiết yếu nhất và dồi dào nhất là lycopene, một trong các carotenes. những nhà khoa học đã có nhiều bước đột phá mới trong nghiên cứu về công dụng đối với sức khỏe của lycopene, được thể hiện bao gồm: khả năng chống oxy hóa độc đáo, có loại thể bỏ những gốc tự do gây lão hóa và bệnh tật trong cơ thể con người; ngăn ngừa sự xuất hiện của những bệnh tim mạch; ngăn ngừa tuyến tiền liệt Nó có thể làm giảm hiệu quả nguy cơ ung thư tuyến tụy, ung thư trực tràng, ung thư thanh quản, ung thư mồm, ung thư vú và những bệnh ung thư khác.

Có thai ăn cà chua được không? Ẳn cà chua đem đến nhiều ích lợi cho bà bầu. Cà chua có tính mát, vị chua ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng như caroten, lycopen, vitamin C , protein,… các chất dinh dưỡng này rất tốt cho cơ thể con người, đối với phụ nữ mang thai thì càng tốt. Phụ nữ có thai ăn cà chua sẽ đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe như sau.

2. Những lợi ích của cà chua mang lại cho mẹ bầu khi ăn

2.1. Chống rạn da

Chất carotene và lycopene có trong cà chua giúp làm phẳng các nếp nhăn, làm da mềm mại và mịn màng, song song có thể giúp bà bầu khỏi lo âu về những vấn đề về da như vết nám, rạn da khi mang thai .

2.2. Chống ung thư

Chất lycopene trong cà chua có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa và sửa chữa thương tổn tế bào, ức chế quá trình oxy hóa DNA, thành ra làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư.

2.3. Chống lão hóa

Vitamin C trong cà chua có công dụng xúc tiến chất lỏng trong cơ thể và làm dịu cơn khát, làm mạnh dạ dày và đào thải thức ăn. Điều thiết yếu nhất là nó có chất chống oxy hóa mạnh, bổ sung lycopene cho cơ thể con người, nó cũng có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh thoái hóa và lão hóa không giống nhau do những gốc tự do gây ra.

2.4. Giảm lipid và áp huyết

Vitamin C, rutin, lycopene và axit trái cây chứa trong cà chua có khả năng làm giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành. Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn khoáng vật kali và kiềm , có khả năng xúc tiến quá trình bài tiết muối natri trong máu, có tác dụng hạ huyết áp, lợi tiểu, tiêu sưng. thành thử, ăn cà chua cho bà bầu có khả năng ngăn ngừa hiệu quả chứng tăng huyết áp khi mang thai và làm giảm những triệu chứng như phù nằn nì khi mang thai.

2.5. Giảm chứng táo bón khi mang thai

Chất xơ có trong phân có thể làm tăng độ ẩm trong phân, đồng thời có thể chuyển hóa thành chất dễ làm mềm phân, đạt được công dụng nhuận trường. Trong những ngày mỏi mệt bạn có khả năng ăn canh cà chua với trứng. Đây cũng là giải đáp cho thắc mắc bà bầu ăn canh cà chua trứng được không?

3. Những lưu ý dành cho mẹ bầu khi ăn cà chua

Cà chua rất giàu vitamin C, protein, những yếu tố vi lượng,…. Ngoài rẻ, ngon, cà chua còn có công dụng làm đẹp, giảm huyết áp rất tốt cho bà bầu. Tuy nhiên, dù sao bà bầu cũng là nhóm người đặc biệt, khi ăn cà chua cần đặc biệt đế ý các điểm sau.

3.1. Chú ý khi lựa chọn cà chua

Chọn loại quả lớn, tròn, căng mọng và nhìn ngon, không nên ăn cà chua có triệu chứng hư thôi. Nên chọn các quả cà chua chín vừa phải, không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.

3.2. Không ăn khi bụng đói

Không nên ăn cà chua lúc đói, lúc đói sẽ tăng tiết acid dịch vị, một số chất trong cà chua kết hợp với acid dịch vị dễ tạo thành khối không tan trong nước, ăn nhiều sẽ bị đau bụng, chướng bụng, khó tiêu.

Nếu ăn quá nhiều cà chua khi đói, các “viên sỏi” sẽ bị chặn lại ở môn vị làm tăng áp lực trong dạ dày và gây cảm nhận khó chịu như đau dạ dày.

3.3. Không ăn cà chua xanh

Cà chua xanh chứa tomatine độc ​​hại, bà bầu sau khi ăn sẽ có cảm giác buồn nôn, nôn mửa và những biểu hiện ngộ độc khác, có hại cho sự phát triển của thai nhi.

Không nên ăn cà chua còn xanh non vì chúng có chứa chất độc solanin. Ăn cà chua xanh chưa chín sẽ có cảm giác đắng miệng, nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến ngộ độc, chóng mặt, buồn nôn, khó chịu, nôn mửa, mệt mỏi toàn thân, trường hợp nặng có khả năng nguy hiểm đến tính mạng.

3.4. Không phù hợp ăn cùng dưa chuột

Dưa chuột có chứa một loại enzym phân hủy vitamin C, enzym này sẽ phá hủy vitamin C. Trong các loại rau khác, cà chua rất giàu vitamin C. Nếu hai loại này ăn cùng nhau thì tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng sẽ không. Đạt được.

Trên đây là giải đáp thắc mắc bầu ăn cà chua được không? có thể nói cà chua là thực phẩm rất tốt đối với bà bầu. Tuy nhiên, không ăn cà chua xanh. Trường hợp tỳ vị yếu thì bà bầu không nên ăn cà chua sống.